初秋，走进陕西省延安市安塞区高桥镇南沟村山上的千亩苹果园，清甜香气扑鼻而来，红彤彤的苹果压得枝条弯弯。

　　天气晴好，正是摘果好时节。68岁的果农赵永东和乡亲们采摘、分拣苹果商店下架vpn、包装，一箱箱苹果码放得整整齐齐。“果子一红，心里就甜滋滋的。”老赵笑呵呵地说。

　　山地苹果年年红，南沟人生活日日甜。2022年10月26日，习近平总书记走进南沟村，指出：“大力发展苹果种植业可谓天时地利人和，这是最好的、最合适的产业，大有前途。”牢记嘱托、持续努力，南沟村苹果产业越来越兴旺，2023年村民人均可支配收入达到2.15万元，村集体收入达63万元。

　　延安，226万人口，有约100万人从事苹果产业相关工作，80万农民从中获益，苹果产业收入占农民经营净收入的61%。

　　“苹果树扎根延安，离不开大生产运动；这些年果业不断做大做强，依然靠艰苦奋斗。”延安市果业中心主任路树国讲起延安苹果的发展史：1940年，陕甘宁边区延安自然科学院引入苹果苗木，光华农场试种；1947年，洛川县阿寺村青年农民李新安，用毛驴从河南灵宝驮回200棵苹果树苗。

　　“要想富，先栽树，苹果树，摇钱树……”这首《劝君栽树歌》在延安耳熟能详。多年来，当地不断探索创新，昔日贫瘠的黄土地，长出了又甜又脆的苹果。如今，延安的“小苹果”，踏上了向“大产业”的进阶之路——

　　春季“护花”、夏秋“护果”、全年防旱、矮化密植，新技术、新模式，助力延安苹果优果率达到85％以上。

　　洛川美域高生物科技有限责任公司的展厅里，苹果汁、苹果醋、苹果酒、苹果脆片……25款产品的包装上，都印着苹果。目前，延安全市有近30家果品加工企业，苹果精深加工转化能力约60万吨。

　　4万多公斤苹果“坐”着冷链重卡，驶往哈萨克斯坦……去年冬天，宝塔区临镇镇碾盘沟村果农侯美林家的苹果卖了32万元。目前，延安建成166.81万吨苹果冷气库，搭上中欧班列，从“卖一季”变成“卖四季”，从“卖全国”变成“卖全球”。

　　2019年，延长县雷赤镇大雅村果农张志学抱着试一试的心态，缴纳保费960元，当年就收到了苹果受雹灾的赔付款。“费用不高，但很管用！”张志学说。延安市6个县区实施苹果“保险+期货”试点项目，累计承保面积36万亩，参保果农3万余户，保障金额30多亿元，赔付1.1亿元。

　　发展苹果产业，延安人挑上“金扁担”。2023年，延安市苹果种植面积332.8万亩，产量464.4万吨，鲜果产值259.1亿元，全产业链产值506.7亿元。

　　人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用