童子鸡、夫妻肺片、狮子头等再平常不过的中国菜，一旦经过某些人的英译就能把老外吓尿！把我们笑尿！比如husband and wifes lung slice和Lions head，你觉得老外敢吃吗？中国网友真有才啊！一起来看《吓死外国人的100种英文菜谱》。

　　解析：braised指炖熟的，gravy是肉汁的意思，“肉汁里炖熟的猪肉球”顾名思义就是四喜丸子啦。

　　你知道我同学怎么翻译“老干妈”的吗？ old and dry mother 她老外男朋友听了，当即表示不要吃这个她女朋友极力怂恿他吃的东西了。虽然不是菜名，但是这翻译，也是够够的！

　　我有个东北同学特别喜欢吃蚂蚁上树，上次和我班一留学[微博]生一起吃饭、他特别推荐了蚂蚁上树：ants climbing trees, yummy! 洋妞的脸都吓绿了。

　　解析：vermicelli的意思是意式细面、粉条，minced切碎的、切成末的。“猪肉末炒粉条”，就是蚂蚁上树啦！

　　我有一同事是福建人，特爱拽英文。有一次他说小飞机vpn ios，“说个高大上的菜你们肯定没吃过！”“啥？”“God use vpn！” 这，vpn都出来了，看来这位平时没少翻墙上国外网站啊！

　　我们家那边有一条老外街，记得凉茶刚火起来的那阵儿，小超市里经常见到老外站在王老吉货架子前皱眉、百思不得其解。

　　其实，菜谱的英译很有讲究，但说难也不难。基本规则是把菜肴的食材和烹饪方法作简易描述。下面一起来学习一下常见菜名的英文说法吧：

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